BBQ menu


Dé BBQ keuze van Sil.
35 euro per persoon.
Minimum per 2 personen.
Minimum 3 dagen op voorhand bestellen.

Bestel met bestelformulier.




Geen keuzestress, alleen maar genieten

Apero-schotel koud

  • carpaccio van Sil
  • mini saltufo
  • op smaak gebrachte tapastomaatjes
  • manchegokaas en olijfjes 

Apero-schotel warm

  • spekfakkel van Italiaans spek
  • grillworstspiesje
  • duo van scampi & spek 

Hoofdgerecht

steak – entrecôte – ribbetjes – bbq worst – hamburger – lamskotelet – kipfakkel – gemarineerd spek – saté (kip, rund of varken)

+/- 300 gram vlees per persoon, max. 2 keuzes per persoon 

Bijgerechten

Groenterijke pastasalade van Sil

Aardappelsalade

Baguette rustique met kruidenboter

Finesse dressing op basis van yoghurt en tartaar

Dessert

Ijs van Gelateria Luca
vanille - mokka – aardbei/munt - chocolade - chocolade suikerarm - stracciatella - pistache - zoute caramel - citroen (lactosevrij) - speculaas - hazelnoot - banaan – amarena

1 keuze (0,5 l) per 2 personen

€ 6 supplement voor een extra smaak